Potenziare e valorizzare le colture minori attraverso la ristorazione istituzionale

Posizione: Contratto di ricerca post-doc Istituto: Uni. Tuscia
Aperto il: 05/06/2026 Scadenza: 20/06/2026

Gruppo Scientifico-Disciplinare

07/AGRI-01 - Economia Agraria, Alimentare ed Estimo Rurale

Descrizione

Il contrattista sarà coinvolto nell'analisi di dati tecnico-colturali e di processi industriali agroalimentari e nella gestione di attività di economia sperimentale con gruppi di stakeholders inerenti alla ristorazione pubblica (scuole primarie).In particolare, dovrà:- coordinare la raccolta dati da parte di partner del progetto;- realizzare database con dati tecnico-economici primari e secondari;- impostare e verificare metodi statistici per l'individuazione di fattori di blocco all'adozione di innovazione di tipo produttivo e organizzativo per la valorizzazione delle colture minori;- collaborare alla redazione di rapporti scientifici, prodotti divulgativi e pubblicazioni.

Compenso

29,507 Euro

Numero posti

1

Ente finanziatore

UNIVERSITA'' DEGLI STUDI DELLA TUSCIA - DIBAF

Come candidarsi

Other