Benessere animale, sostenibilità e qualità delle produzioni zootecniche

Posizione: Incarico di ricerca (pre-doc) Istituto: Uni. Bari
Aperto il: 05/03/2026 Elapsing! Scadenza: 20/03/2026

Gruppo Scientifico-Disciplinare

07/AGRI-09 - Scienze e Tecnologie Animali

Descrizione

Il progetto analizza sistemi di allevamento per migliorare il benessere animale, ridurre gli impatti ambientali (emissioni e uso di risorse) e migliorare la qualità di latte e carne. Saranno misurati indicatori di benessere, performance e parametri qualitativi/sensoriali dei prodotti di origine animale. Le funzioni dell’incaricoincludono: disegno sperimentale, rilievi in azienda e campionamenti, gestione dei dati, analisi di laboratorio, interpretazione dei risultati, redazione di report e pubblicazioni, attività di divulgazioneIl progetto analizza sistemi di allevamento per migliorare il benessere animale, ridurre gli impatti ambientali (emissioni e uso di risorse) e migliorare la qualità di latte e carne. Saranno misurati indicatori di benessere, performance e parametri qualitativi/sensoriali dei prodotti di origine animale.

Ente finanziatore

Dipartimento di Medicina Veterinaria Università degli Studi di Bari Aldo Moro

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