Green Biorefinery di residui colturali di carciofo [Cynara cardunculus L. subsp. scolymus (L.) Hayek] per la realizzazione di processi di Economia Circolare Bio-Based a scala di Azienda Agricola

Posizione: Incarico di ricerca post-doc Istituto: Uni. Foggia
Aperto il: 23/03/2026 Scadenza: 22/04/2026

Gruppo Scientifico-Disciplinare

07/AGRI-02 - Agronomia e Sistemi Colturali Erbacei e Ortofloricoli

Descrizione

La coltivazione annuale del carciofo genera una notevole quantità di residui agroindustriali (≈33 t ha⁻¹), che rappresentano una rilevante fonte di biomassa potenzialmente convertibile in composti ad alto valore aggiunto. La realizzazione di un impianto pilota di estrazione consentirà di valorizzare i residui della coltivazione del carciofo mediante un approccio di bioraffineria a estrazioni sequenziali. I residui finali del processo estrattivo saranno valorizzati anche attraverso il loro impiego agronomico, contribuendo al miglioramento della fertilità del suolo. Gli effetti sul suolo saranno monitorati mediante l’individuazione di indici di fertilità basati, nonché attraverso la valutazione della risposta produttiva e qualitativa delle colture interessate dall’applicazione di tali scarti attraverso rilievi prossimali e satellitari (remote sensing)

Compenso

50,000

Numero posti

1

Ente finanziatore

Ministero dell’Agricoltura, della Sovranità Alimentare e delle Foreste (Soggetto attuatore ISMEA)

Come candidarsi

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