Rif. 6267_All. 4 - Interazioni ospite–microbiota nel suino: strategie nutrizionali per promuovere la salute intestinale
L’attività di ricerca sarà incentrata sulla nutrizione e sull’alimentazione animale, con particolare riferimento allo studio delle interazioni tra ospite e microbiota intestinale nel suino.Saranno valutati gli effetti di diverse strategie nutrizionali, tra cui il l’impegno di molecole bioattive nelle fasi di pre- e post-svezzamento del suino.Per chiarirne i meccanismi d’azione saranno analizzati parametri relativi all’integrità e alla maturazione della mucosa intestinale, nonché alla composizione e all’evoluzione del microbiota dell’ospite.La ricerca adotterà un approccio integrato basato su tecnologie omiche, quali trascrittomica, metagenomica e metabolomica con approcci di integrazione dei dati con metodiche bioinformatiche e biostatistiche.È inoltre previsto lo svolgimento di attività didattica nei SSD AGRI-09/B e/o AGRI-09/C.
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